的香味】
【是啊，好香啊，我肚子都有点饿了】
苏素看了一下排骨汤，确实好了，于是将排骨汤盛出来，然后把排骨汤放到冰箱里面选择急速降温，十秒之后拿出来已经变得冰凉了。
“排骨汤熬出来后要等它变冷，因为冷水煮粥才能让米粒更好的吸收骨汤的香味，这样煮出来的粥又香又软。”苏素给大家解释，“我们现在要用这个排骨高汤来熬粥，因为我比较喜欢喝稀一点的粥，所以我会多加点汤，你们自己在家做的时候可以按照自己的口味来安排。”