爆炒两种口味。

锅里面加油，桂皮姜片花椒大蒜爆香，爆香之后小火加几勺辣椒酱给炒出辣味和红油，把焯过水的小龙虾加进去大火翻炒，料酒白糖去腥调味，然后加清水下去煮开后小火慢慢熬，熬煮出香味来。

蒜香的也很简单，多加点蒜末和姜片炒香，小龙虾也放下去炒，炒完加水，一样的炖。

两锅小龙虾同时出炉。

乔染早就准备好一次性手套，冰奶茶也安排上，直接在华夏餐厅定的，现在邮费已经不用那么贵，乔染大方买了三杯。

乔染：“这杯给你，这杯给我，这杯……”