百味居的点心,给孩子们甜甜嘴儿吧!”
这沈掌柜长得白白胖胖的,整日见人三分笑,最是和善,又长袖善舞的为人亲和,因此姜巧同大丫都十分喜欢他。
此时见他递了点心过来,俱都是一喜。
“每次见沈掌柜都要拿您些东西,真是不好意思的很,不如沈掌柜再等会儿,我做个零嘴儿沈掌柜拿回去尝尝,很快的~你先坐一会儿~”
姜采想到自己腌制好的肉沫,本来下午是要做猪肉脯的,倒是因为沈掌柜的到来耽误了。
但此时见那厚厚的几封点心,顿时有些不好意思,当下不等沈掌柜拒绝,就匆匆出了屋子,往灶房奔去。
那猪肉沫只需要用油纸压成薄片,抹上蜂蜜,撒上芝麻,再用炉子烤熟,切成大小均匀的方片就好了,倒是不费什么功夫。
看着姜娘子匆匆离去的背影,沈掌柜叫了两声都没叫应她,当下也是哭笑不得。
“沈掌柜多歇一会儿吧,我姐说她做的零嘴儿如今镇上都没有见过,好吃的紧~您一定要尝尝~”
姜巧卖力的劝说道,还真得引得沈掌柜起了好奇心,他也算见多识广,啥零嘴儿啊,镇上都没有!
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当下倒真的耐下心来等了起来,可能是做这一行的缘故,他对吃食总是有种常人无法理解的热爱。
而灶房里的姜采,由姜磊帮忙,倒是利索的很。
姜家没有专业的烤炉,只能用烘烤的方式,好在味道调制的好,虽然有些影响,但依旧美味。
姐弟两人配合默契,很快就把那一小盆肉馅擀压成肉片,又烘烤成劲道美味的肉脯。
等肉脯晾干,再切成大小均匀的肉片,这就大功告成了。
“好香啊~”正屋里头的姜巧同大丫同时抽动着鼻子叫嚷道。
若不是此时两人身负陪客的重任,只怕要第一时间冲进灶房了。
沈掌柜也是鼻头抽动,这香味倒是新奇的很,像是炙烤的肉香,但又甜津津的,说不出的好闻。