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白马书院 > 在奥运村当大厨 > 分卷阅读361

分卷阅读361

时是吃的早餐,她记得可清楚了,那云吞颗颗饱满,味道又特别香,现在想起来真是馋得流口水!

齐玲把菜单又从头到尾看了一遍,又问:“南哥,你最期待吃哪一道菜。”

对此,吃货潘佳南给出的答案自然是:“都期待。”

小孩子才做选择,他已经是个大人了,他当然是——全要!

等菜一上桌,齐玲终于知道那一份什么翡翠炒瑕球是什么了,就是虾球啊!

翠绿色的芹菜确实跟翡翠一样,配上核桃碎,跟虾球还有带子炒在一起,看起来很简单的一道菜,色彩却很清新诱人。

对面桌,裴晴晴拿起勺子,直接用勺子挖了一口塞进嘴巴里面,咸香、海鲜香、脆香、甜香层层叠叠地在唇齿之间散发来,看着有点清淡的菜没想到味道居然如此丰富。

海鲜的鲜美、芹菜的香甜、核桃被除掉涩味之后剩下的酥脆,全部融合在一起,吃起来让人觉得回味无穷。

裴晴晴跟旁边的运动员说:“这个跟蛋炒饭混在一起真香,味道不单调,小鱼师傅做的炒饭都挺好吃,米饭不会黏在一起。”

蛋炒饭里面有瑶柱,味道也很鲜美。

裴晴晴说:“南方菜就是那种乍一看好像没滋没味清汤寡水的样子,但吃起来味道都好香。”

旁边运动员说:“他们很喜欢吃原汁原味,你试试这个螺头汤也好好喝。”

这一次晚宴是分餐制,每个人面前都有一个洁白色的炖盅,里面盛着浓汤,正是菜单上面写着的竹笙菜胆炖螺头汤。

什么螺头汤也是裴晴晴没有听过的,她拿起炖盅里勺子,舀起一口汤。

汤水看着很清澈,但没想到喝起来味道那么醇厚鲜美,有一种清香味跟螺肉的鲜香交织在了一起,清香的味道应该就是来自于这个叫竹笙,虽然名字里面带着一个竹字,不过起来好像是某种蘑菇的味道。

这应该就是蘑菇,它浸透之后吸满了高汤的鲜美,让本来就好吃的竹笙口感变得更加丰富起来,用牙齿咬着咀嚼,嘴巴里的味道越来越香,天灵盖都感觉被香得瞬间清明了很多。

“绝了。”平时很会唠嗑的裴晴晴此时也有点词穷了,因为太好喝,所以找不出具体的话来夸赞,不过她那停不下来、瞬间把汤全部都喝空的行为就是在用实际行动赞美了这一道汤。

喝完整个人都好舒服好满足啊。

罗建国则是慢慢品:“这个汤很滋补的,养生汤来的。”

虽然汤好喝,但已经喝完了,所以裴晴晴就转战下一个菜品。

其中一道菜外观色泽褐润酱香,刚开始裴晴晴还没认出来是什么,直到夹起来一看,感觉这个形状有点像是被切开两瓣的鸭爪:“这个应该就是那个什么福禄什么扣鹅掌是不是?”

裴晴晴本来还担心这个鹅爪会不会不好啃,这晚宴那么多媒体呢,自己龇牙咧嘴去咬会不会不太文明……带着一些顾虑,把鹅掌吃进嘴巴里,她就知道自己的顾虑真是多余的。

这个鹅掌软糯入味,应该是炸过然后去焖煮的,所以口感又酥又软。

鹅掌比鸭爪要大得多,肉质也更加肥嫩多汁,轻易就能把厚厚一层肉给吃下来,然后越吃越香,这种鸡爪鸭爪鹅爪的就是这点好,皮跟肉味道差不到哪里去,都非常好吃,带着胶质的那种滋味真是妙啊。

另一边,池容正在对着鸿运拼盘乳猪大吃特吃呢。

这是端上来的第一道菜,是由四种菜色拼盘起来的,寓意着吉祥如意、鸿运当头,里面有烤乳猪、烧鸭、海蜇还有卤牛展。

烧鸭味道香醇入味,鸭皮最香,然后里面的鸭肉也饱满多汁,海蜇是用葱油拌过的,吃起来特别清爽鲜美,卤牛展味道也很不错,不过还是烤乳猪最得大家的欢心。

程天泽去问张亚涛:“你最喜欢哪一道?”

张亚涛:“烤鸭跟乳猪我觉得都特别特别好吃,如果非要选的话,这个烤乳猪吧,乳猪那就是小猪是吧,难怪肉那么嫩,不行,不能继续想了,一想到吃那么小的一只小猪,我于心不忍。”

程天泽对此表示:“那你给我吃吧,让我来承受这种罪恶。”

张亚涛直接一手捂住自己的胸口:“不了,我现在已经把我的良心暂时给捂住了……唉不是,你怎么好意思跟我抢东西吃呢,咱们今天表演的时候,你唱歌都走调了,差点带偏了我们那么精彩的表演,还好最后靠我给稳住了,你还要跟我抢吃的!”

程天泽瞪眼,他坚决不承认:“我哪里有走调,明明是你走调好不好,我觉得我唱得挺好的啊。”

刘芹看热闹不嫌事大,哈哈大笑道:“没事,等下去网上找个视频

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