一说拿吃的,哭声立马就止住了,一双泪眼四下张望,霍正伦拿了两块面包,这是特意给霍倾霖烤的,他还小,现在还不能吃甜的,盐也得少吃,所以,就给他做了些面包。
霍倾瑗抱着布老虎,苗媛媛指着霍正伦:“倾瑗忘了?那是爸爸呀,爸爸!”
霍倾瑗靠在苗媛媛怀里,好奇地打量霍正伦。
霍正伦尽量让自己看起来温和一些,霍倾瑗在苗媛媛怀里胆子会大一些,霍倾霖抱着面包就啃,口水流得到处都是。
等两个孩子的情绪稳定下来,苗媛媛就指着霍正伦,一遍一遍教他们喊“爸爸!”
眼看霍正伦帮忙给霍倾瑗捡面包,他也不排斥了,她就出去了。
霍倾瑗一手抱着布老虎,一手拿着面包。
屋外,苗媛媛把鸭子焯了水,过滤掉血水后,冷水下锅,熬一锅老鸭汤,鸡肉放锅里炸一下,榨干水分就捞出来,锅中放底油,大蒜、生姜、辣椒和花椒粒往里放,炒出香味来,继续放辣酱,这么多的调料放下去后,那味道一下子就冲了出来。
然后就放鸡肉,翻炒几下,放一些大家都爱吃的豆芽、土豆和土豆粉,再放一点白菜,满满当当一大盆就出锅了。
腌制好的鱼捞起来,将鱼肉一片一片削下来,鱼头和鱼骨头放在一边,鱼肉里再放一勺淀粉、一点盐和味精抓均匀,没有料酒,她就用了一点米酒,去去腥味,还能增加一点鲜味儿。
锅里放油,将蒜和姜爆香,来一点花椒粒和干辣椒,然后将酸菜放进去翻炒几下,配料炒香后,加水,她先尝了一下,加了一点盐,胡椒粉和一点味精,然后又加了一点点的白糖提鲜,水开了,将鱼肉放进去煮熟,捞起来,再将鱼骨头和鱼头放进去熬汤。
苗媛媛在厨房忙活,陈娇娇则在外面忙活。