肉汁从横截面流出，她一边用勺子将紧实的肉饼碾碎，一边让梅菜肉饼碎跟焦香的米饭融合在一起：“你们咋来了？”

刘毅说：“懒得自己做饭就出来吃了。′d-u¨s_h,u′8/8..\c?o′m_”

许青一直眼巴巴看着刘阿姨面前的砂锅：“妈，你这个是梅菜肉饼的煲仔饭吗？”

刘阿姨点了点头：“对啊。”

刘毅撇了撇嘴巴：“梅菜肉饼哪里好吃了。”他从小就不爱吃梅菜，虽然闻起来挺馋人的，但是吃起来都会有个怪味，他拒绝！

“梅菜肉饼哪里不好吃了！”两道声音异口同声。

刘阿姨跟许青互相对视一眼，刘阿姨先开口问：“你也喜欢吃梅菜肉饼啊？我还以为你们年轻人不爱这种腌菜。”

许青立刻道：“怎么会呢，我很喜欢吃梅菜的，还有梅菜扣肉也很好吃。”

刘阿姨表示：“那你一定要试试这家店的梅菜肉饼，这是我吃过最好吃的梅菜肉饼了。+b￠o+o_k′z¨u￠n¨._c+o?m~”

许青立刻点头：“好，我就点这个。”她看着就已经馋得不行了。

刘毅看着自己媳妇跟自己老妈你一句我一句地聊起来，他倒是变成局外人了，不过这样挺好的，他嘿嘿一笑，起身去给许青点餐，他不点梅菜肉饼饭，他要了一个辣汤牛肉面。

林阅棠在厨房舀起骨汤淋在面条里，然后跟刚出锅的煲仔饭一起往窗口推了推，梁橙橙看一眼订单票的信息，朝外边喊：“37号的餐好了。”

刘毅赶紧去拿餐，把37号的卡牌留下。

梁橙橙拿着卡牌，去找小卿宝把卡牌按照顺序叠好：“37要排在36的后边。”

小卿宝：“好嘟！”

许青看着这热腾腾的煲仔饭，再也忍不住了，飞速搅拌均匀，直接大吃一口，满嘴香味。

第41章 梅菜烧骨粥＋炒豆角

焦脆的锅巴、混着豉汁的软饭, 还有咸甜相混带着猪油香味的梅菜肉饼，许青全身上下每个细胞都在叫嚣这实在是太美味了，她跟刘阿姨夸道：“真的好好吃啊, 虽然有肥肉, 但是吃起来一点都不油腻。-q+s\b!r,e￠a¨d,.￠c/o+m·”

虽然她爱吃梅菜肉饼，但是不喜欢里边的肥肉, 所以每次都会把肉饼分开，先将肥的地方挑出来再吃。

今天因为是有婆婆在, 她怕被说挑三拣四, 所以没弄, 刚刚舀饭递到嘴巴边了，她才发现勺子上边的肉饼夹着一块半透明的肥肉粒, 脑子反应过来了，但嘴巴已经吃进去了，她浑身汗毛本能冒起来，然后发现这肥肉粒居然没有以前那种油腻腻的感觉。

原来里边的肥油已经是化开的状态，只剩下软糯嫩滑的口感，让瘦肉跟梅菜变得更加酥滑好吃, 尝着非但不油不腻，还特别爽口。

刘阿姨一边咀嚼，一边赞同：“是啊, 而且味道也很好吃，梅菜这东西本身就是有咸味的, 要是做煲仔饭时把握不好调味料的量，可能就会咸过头, 但这个就刚好。”

许青：“吃到后边还甜甜的！”

刘毅点的是辣汤牛肉面，他的牛肉面也挺好吃的, 面条挂着辛辣鲜美的红汤，吃进嘴里又爽又刺激，还有这个酱牛肉特别够味，他连续吃了好几片，听见她们的对话，忍不住插一句：“你们说的这梅菜又咸又甜的能好吃吗？”

刘阿姨跟许青都白了他一眼：“你懂个屁。”

刘毅：“……”

梅菜肉饼太美味了，许青吃得根本停不下来，拿勺子的那只手都甩出残影了，看得向来不爱吃梅菜的刘毅莫名其妙有一点好奇：“要不，你们给我一点梅菜肉饼试一试？”

刘阿姨立刻把自己的砂锅往旁边挪一挪：“我不给，你要吃找你媳妇要去。”

许青笑了笑，让刘毅找个小碗过来，大发慈悲地分他一点。

刘毅看着面前肉饼，深吸一口气，张嘴一吃，立刻就被嘴里的味道给惊艳到了。

首先是肉香味，接踵而来的是梅菜咸香混着热烈荤油的香气，紧接着一种独特的甜味慢慢泛出来了，这种甜是发酵过的甜，有点像香甜醉人的酒气，一道菜饱含了各种味道，相当丰富，而且吃到最后，也没他害怕的怪味。

刘毅瞬间将小碗里的梅菜肉饼都吃完了：“媳妇，我还要。”

许青这下子不舍得给他了：“不行，你要吃自己点。”

刘毅看一眼排队的长龙，叹了口气，要吃上估计得很久，而且他吃完一碗牛肉面其实挺饱了，不过他还是惦记梅菜煲仔饭：“妈，明天我们还是出来吃吧，反正这家店就在家附近