与火气充分融合,等到辣椒也炒软了,她挖一勺黄油下去勾芡增香,最后撒上葱段直接出锅。*秒!章-节\小_说?网~ +已\发?布/最′新*章!节~
小饭馆的灶台多,这几道菜都是在同时进行中的。
小陈手里拿着两个刚洗好的土豆,她怀疑自己饿出幻觉了,要不然怎么这会儿的功夫她居然就闻到香味了。
然后一转头,居然真的已经出来几道菜了。
“???!”小陈震惊,“林老板,你速度怎么那么快?”
“你们不是饿了吗,我做的这几个菜都不需要费多少时间,很快就能吃饭了。”林阅棠将土豆接过来,快速削皮,一边跟小陈说话,一边哒哒哒地将土豆切成丝,速度快如残影。
小陈听了林老板的话感觉好有安全感啊,但是看她切土豆丝的动作,又莫名感觉自己的手指头隐隐作痛。
烧腊师傅也震惊了,这林老板刀工居然那么强,切出来的土豆又长又细又均匀。-2/s¢z/w`./c+o-m′
小陈拿着那细条的土豆丝,虽然林老板还没有开始炒,但她莫名地就觉得这炒土豆丝会很好吃,因为这土豆丝太好看了!
林阅棠把土豆丝放在水龙头下边冲洗掉淀粉,将锅烧热烧干,下油,土豆丝爆炒,她淋了点白醋下去,不多,就提个味道而已,这样炒出来的土豆有股酸溜香气,而且吃着更干爽,旁边的锅在炒肉沫,炒香后倒入蒸好的鸡蛋羹上,两道菜搞定。
林阅棠最后把牛里脊跟芥兰一起炒香,蜜汁烧排骨剁好摆盘,中午的菜就全部弄好了。
小陈看了看时间,林老板从菜市场回来到现在才半小时吧!!
第79章 豉油皇焗虾+土豆丝+烟熏豆干炒鱿鱼芹菜
“好香啊, 越闻越饿了。”白阿姨闻着厨房里头接连不断传出来的热菜香味,馋得她腰都要直不起来了。
小陈端起来两碟菜:“可以吃了啦。_h.u?a′n¨x`i!a¢n¢g/j`i!.+c~o^m+”
“那么快啊,唉哟, 这个虾不得了。”白阿姨看见小陈端出来的豉油皇焗虾还在滋滋冒油泡, 叠得跟小山似的红褐色大虾每一只都蜷缩着,表面裹满丰富浓稠的酱汁, 弯起来的地方也藏着满满酱汁,她重重地咽了咽口水, 连忙帮忙拿筷子。
你拿一点我拿一点, 很快所有菜都摆上餐桌, 饭也添好了,饭是招奶奶添的, 她知道宝宝喜欢用那个黄黄的鸭子碗,还在消毒柜里翻了翻,给她用鸭子碗盛饭。
“谢谢奶奶。”小卿宝伸手接过自己的鸭鸭碗。
梁橙橙凑过来看看:“你的小碗真可爱。”
小卿宝带着一点小嘚瑟开心地说:“这是我小姨跟我一起选的。”
林阅棠坐到小卿宝旁边,摸了摸她脑袋:“大家快点吃吧,今天都辛苦了。”
白阿姨抬了一张椅子过来,她坐下去, 夹起一只虾,刚刚出锅的焗虾热得很,差点烫到舌头了, 她不舍得停下来,随意吹了吹, 继续吃。
虾的外壳被煎得酥香薄脆,白阿姨先将虾壳上面的汁液嗦了下, 用舌头给卷进嘴巴里,料汁的味道鲜香醇厚, 她上下一咬,将半截虾扯到牙齿之间咀嚼,咔擦一声破开外壳后,鲜嫩弹牙的虾肉掉了出来。
酱料顺着去掉虾头的部位跟分开的腹部渗入虾身里,舌尖率先感受到咸香浓厚的滋味,吃到里边的虾肉又格外紧实清甜,挂在虾尾的褐色浓汁碰到碗里的米饭,将米饭染上多层次的香气。
林阅棠也给小卿宝夹了虾,其实这个虾壳现在脆脆的,直接吃完全没问题,但要给小朋友的,所以她还是剥掉了壳。
小卿宝连忙抓住她的手:“小姨,这个壳壳那么多酱就不要了嘛?”
林阅棠轻声道:“我怕虾壳划到你喉咙。”
小卿宝吧砸一下嘴巴:“我就舔上面的汁汁,我不吃硬壳壳好吗?”虾壳上面酱汁看着真的好好吃的样子啊。
“可以啊。”林阅棠递过去。
小卿宝一手抓住虾壳尾巴的地方,她张大嘴巴,把虾壳舔得干干净净。
林阅棠又给她夹了可乐鸡翅跟蜜汁烧排骨,顺便舀一勺鸡蛋羹到她碗里:“这个蛋羹是有肉肉的,你看看喜不喜欢,要是喜欢小姨再给你舀。”
“谢谢小姨。”小卿宝在自己的鸭鸭碗里看来看去,她都挑花眼了,哎呀,都好好吃啊,她要先吃哪一个好呢?
旁边的梁橙橙双颊鼓鼓地跟她说:“这可乐鸡翅真好吃。”
小卿宝听见了,也用勺子捞起一只红亮的可乐鸡翅,甜津津的香气飘散出来,她的小脸蛋凑过去