什么不开呢，我说我哪知道啊。+6\k.a!n?s¨h\u,._c￠o/m+”

“过节嘛，也给自己放个假。”林阅棠将鸡蛋抬到仓库里，又从里边拿出一板鸡蛋。

“没错，钱是赚不完，好好休息才最重要。”清洁工人点点头。

“是啊。”林阅棠笑着拿起一板鸡蛋上楼，宝宝还在睡觉，她先把白粥熬起来。

等宝宝起床时，白粥也差不多熬好了，关掉火掀开砂锅盖，米粒熬开了花儿，表面凝出一层米油，浓稠的白粥先舀到碗里放凉。

梁奶奶昨天让她拿了不少蔬菜回来，林阅棠看见有番薯叶，就用蒜末炒了个番薯叶，再做一份菜脯煎蛋，清清爽爽的两道菜用来配着白粥还是很不错的。

她还特意将番薯叶切断一点，方便宝宝吃。

小卿宝大口地吃着绿叶菜，又呼噜噜喝了半碗粥，自己用小勺子切下来一块菜脯煎蛋，这个来一口，然后又喝着一口粥，开心~

“脆脆的，还有蛋蛋呢，这个真好吃。.零`点-看′书/ ·已?发?布*最^新~章\节*”小卿宝鼓动着脸颊。

看这小东西吃饭怎么就那么有胃口呢，林阅棠笑着端着粥也喝了半碗。

吃完早餐，小卿宝在阳台跟剩下的那只鸡聊天。

林阅棠看了一眼，心想着多聊聊吧，明天就要做成白切鸡了

她将袋子里牛油拿出来冲洗干净，在锅里加入姜葱熬出香浓的牛油。

到了中午，林阅棠在锅里烧水，加入牛油煮开，等到牛油融化，她调到小火，倒入面粉搅匀开，将面粉给煮熟，把锅里的牛油水全都吸收搅成光滑的面团再关掉火。

她取出鸡蛋，先敲一个鸡蛋到面团里，等面团充分吸收鸡蛋液，再敲才一个，一直这样到面团变成浓稠的状态就足够味了。

林阅棠在锅里烧油，大概九十度左右，就抓起面团，像做牛肉丸那样将金黄色的面团从虎口处挤出一个圆球，然后用勺子拨弄到热油里边，她手脚麻利，很快就把全部面团都弄进油锅，从低温慢慢开始炸，让蛋球逐渐膨胀爆起，锅里保持高热的油温，这样蛋球才不会将油吸进去。+h_t·x?s`w_.*n′e′t~

林阅棠不断翻滚着蛋球，这样才不会糊掉，等圆圆的蛋球表面变脆，泛出略带焦黄的色泽就能捞出来，她趁热让每一颗蛋球表面都裹上细砂糖，这种砂糖足够细腻，普通的砂糖太大颗，裹不起来，而且也不够漂亮，还影响口感。

白砂糖大片点缀在蛋球上，看着像一个白发苍苍的老人，所以就有人给这道甜品起名叫糖沙翁。

林阅棠将一整盘糖沙翁都端到餐桌上：“宝宝，来试一试。”

“哇，这是圆圆滚滚的蛋糕，这个蛋糕上面还下雪啦！”小卿宝凑过去闻一闻。

糖沙翁有股极为浓烈的奶香蛋味，又甜甜的，是小孩子的最爱，小卿宝果然是忍不住了，她赶紧伸手去拿，因为糖沙翁挺大一个的，她一只小手还拿不起来，得用两只小手手去捧着，有点烫，但是不舍得放开。

林阅棠怕她烫到，拿过来吹了吹，再还给她，小卿宝立刻张大嘴巴啊呜吃一口，香香的味道让她嘴里的糖沙翁还没吃下去，就已经迫不及待去啃下一口了。

从左到右，一口一口地啃着，小家伙把糖沙翁啃出一个很独特的造型。

“太好吃啦小姨，你做的这个圆圆球蛋糕无敌美味。”小卿宝开心地在椅子晃着小脚。

林阅棠往饭盒里放了糖沙翁：“那你自己先吃着，小姨给招奶奶她们送点。”

“嗯嗯，小姨，你快点回来，我们一起吃。”

林阅棠先去了招奶奶家里。

招奶奶正在收拾东西，听到门铃声放下手里叠好的衣服往外走：“来啦来啦。”

“招奶奶，我做了点糖沙翁，您拿去尝一尝吧。”

招奶奶还没说话，陈大爷嗖地一下就过来了：“好久没见过糖沙翁，现在酒楼都少卖了，没想到小棠你居然还会做这个。”

“这个还挺好吃的。”林阅棠笑着说。

陈大爷拿起一个糖沙翁，糖沙翁还有点热，他掰开两瓣，热气和牛油蛋香气冒出来，他嘴巴张得特别大，一口气就吃掉半边，糖沙翁的表皮酥脆，内里热烘烘的，又松又香又绵软，说话呼吸的时候，嘴巴都是那股久久不散的香气：“没错啦，就这个味道，特别正宗。”

“跟饿死鬼投胎一样。”招奶奶无语地看一眼陈大爷，她从林阅棠的手中接过糖沙翁，舌尖碰上细密的白糖，牙齿一碰，甚至能听见一声细微的咔擦声，里边的气孔很大，大到算得上空心，但吃着又很香。