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白马书院 > 中外科学家发明家丛书 > 第107章完结

第107章完结

并无特别痛苦。由此而获得 的血压数据更接近实际情况。巴甫洛夫在这些方面的研究使他获得了博士学 位和一枚金质奖章。

大约从1888年起,巴甫洛夫开始了消化生理学的系统研究。研究消化生 理过程是一件非常困难的事情,大多数消化液只是在食物进入胃肠道后才分 泌出来;而一但食物进入,又与消化液相互混合,很难区分并确定它们的成 分与作用。怎样才能采集到这些消化液并进一步破译它们消化食物的秘密 呢?聪明的巴甫洛夫想出了这样的方法。他把一些健康狗带进手术室,麻醉 消毒后,切开狗的消化器官,在切口处放入一根小管,并与周围组织缝合在 一起。小管的一端开口在消化器内,另一端开口于皮肤外。这根管子成了巴 甫洛夫了解消化生理过程的一个“窗口”,从这个“窗口”中巴甫洛夫了解 到进食不同的食物时,胰液的分泌量、分泌过程和持续时间是不同的,胰腺 中的各种酶的含量也随食物不同而变化。巴甫洛夫还发现了胆汁和胰液在消 化过程中的作用是相互关联的。胆汁可促使胰腺分泌,促进脂肪消化吸收。

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