从此以后以色列开始种植棉花，而且成为最重要的作物之一。*k^e/n′y¨u`e*d\u/.′c`o!m?以色列的棉花种植取得了巨大成就，其单位土地面积的棉花产量达到世界最高水平。为了棉花试验田取得成功，我特别注意在两个关键环节上下功夫：灌溉和施肥。在灌溉方面，我不但设法减少用水，而且要减少灌溉次数，但同时不降低反而增加产量。看似发疯了，不减产反而增产！我特别感兴趣的另一个问题，是用什么方法可以让棉花不但高产而且同时达到优质。我在推广局里的朋友对我说，这类事情只能交给研究实验室去搞。我同意，基本研究是要在实验室里去做，但我说，这类研究的应用得依靠“田间试验”。怎么讲？这就是说，要到农民的地里，根据当地农田的实际条件对每种处理方法进行大规模的试验。通过这种“田间试验”来判断所研究方法的实际效果，最终要可靠得多，从而才有充分把握推广到全国。做这样的试验要依靠农民，吸收农民直接参加，要向农民讲清楚试验的目的和方法，告诉他们，试验的结果不但在当地应用而且要推广到全国。为了获得有代表性的试验结果以利向全国推广，我们不但在一个地方、而是在多个地方进行试验，试验不只搞一年而是搞好几年。我们的办法是改变农民进行灌溉的时间习惯，根据棉花的生长周期选定适当日子安排灌溉，而且科学地控制水量。经过一番试验，我们终于成功将灌溉的次数从5次减少到3次，节约用水25％，与此同时棉花增产25％。^墈¨书~君, .勉￠费?岳~读_ 这对我来说是一种莫大鼓舞。和这么多研究人员以及庄稼汉打交道，不但帮助研究人员证明了他们的建议方案，而且帮助农民减少用水和提高产量，既增加了他们的收入同时又为国家作出了贡献。当你感到你的努力对社会各方面都有所裨益，那种满足感是难以形容的。我关心的种植棉花的另一个问题是施肥。施肥，就是给植物根部供应植物正常生长和获得高质量棉花纤维所需的矿物质。 为给土壤添加矿物物质，就要充分考虑一个重要因素，那就是土壤中已有的能为植物吸收的矿物质含量, 以便判断植物所需的矿物质总量。因此在施肥之前，需要对土壤进行采样并送到实验室进行化验。一个重要的问题是，要有合理的采样数量以保证最终获得可靠的分析数值。我在农业部技术推广局期间，为土壤测定进行了大量工作，最终制定出了棉花正确施肥的一套土壤采样方法。我高兴地得知，我提出的棉田土壤采样方法已被批准在以色列全国推行。随后我进一步探索一种更加简单易行的方法来鉴别某些重要元素对棉花的适用性。通过航空红外摄影可以观察某种元素缺少的迹象。但是事情做起来并不简单，一方面要商得农民同意划出很大一片田地进行测定，另一方面要雇用飞机。正在加紧进行这个项目的时候，农业部长把我找去，宣布任命我为技术推广局长，我的航空红外摄影试验项目实际工作就此中断。但是，新的职务并不能让我抛开对棉花种植的兴趣，更不可能让我脱离与农民的直接接触。与庄稼汉打交道，是我的激情所在。.比~奇·中+蚊~徃~ ~首_发/技术村的故事我的下一个行动是要在整个村庄进行试点，建立“技术村”。技术现在简直成了一种魔术，深入到生活的所有方面，农业也不例外。但技术要不断进行开发和应用，而检验技术效用的一个方法是在不同的地方进行试验，取得成功之后再加以推广应用。农业技术如何进行开发和试验？如何经过试验得出全面的答案，促使当局拿出投资推动技术的开发和应用？以色列和中国同是水资源短缺的国家，节水技术显得尤为重要。而农业又是耗水量最大的用户，农业节水问题具有全局性的意义。以色列开发出了农业灌溉的节水方法和设备，能根据植物的实际需水量给水，一但给水量满足了植物的要求，水源就会自动切断，无须人为干预。

这样的方法和设备需要在大规模的范围内进行试验。因为我被视为从事农业节水技术的专家，以色列国家节水技术委员会要我对这项技术进行评估，看看这种技术和设备是否有效，能否推广应用于全国。我建议不要像过去那样分别到不同农场试验，只搞些示范，而是选定一个大的村子集中进行实验。要选择以色列最大的村落，村里要有许多农户，有需水情况各不相同的各种类型庄稼和林木。我们向每个农户发放新型设备和相关的说明材料，对他们进行培训。试验要进行一整年，最终观察灌溉用水和农作物收成的结果，将其与上一年的情况进行对比。我认为，当地的农