分赞同，项目才走上了正轨。我终于可以推动项目的实施了。项目有关两方面的合作是取得成功的基础。我到任北京并接触过中国农业部的官员后得知，项目的中方合作者是北京三元奶牛公司，这是一家以经营农业和畜牧业为主的集团企业，归政府所有。我到该公司进行访问，与我们未来的合作伙伴建立联系，为当时我们已经决定在北京建立的奶牛项目选址。我与公司的副总裁一见面就强烈感到，他们对这项合作非常热心。副总裁连声称赞以色列的农业技术成就，并相信奶牛示范农场一定会取得成功。他告诉我说，他们方面将全力支持和配合。说实在话，我心中还是没底，类似这样的项目我在别的国家干过不少，但在中国是头一次，而中国和别的国家有所不同：在中国这样巨大的国家里，我们必须把项目精心办成一个样板。第一步是确定地点。我们到不同的地方踩点，在一个地方见到一大片玉米地，我当即说：“项目就定在这里。”三元的人也立刻同意了。双方一拍即合，由此开始的与三元的合作，有如一场“恋情”。我特别感谢我与三元公司副总裁范先生的良好友谊。应当说，人之间的合作是项目取得成功的重要因素，人们也许将这种友谊称之为“关系”，这个词在中国常常用以表示人们之间的亲近。我想，我与范先生之间关系的奥秘在于，范先生充分认识到，我对合作项目的全部心思都放在推动公司奶牛部门取得实实在在的成就上，他看到，在与提供设备的以色列公司进行讨论和谈判时，我代表的是三元的利益。“软件“是关键我从小就有一个梦想，要创办一家奶牛场。那时我饲养4头牛，给牛挤奶，一直想把挤奶的手工活取消掉，用一种机械加以代替。我不曾想到，时隔几十年，我竟然在异国他乡实现了我儿时的这个梦想，创办永乐店示范奶牛场，而且是一个采用机械化挤奶技术和实行电子化控制的现代化奶牛场。来到位于北京市通州区的中以示范奶牛场，你会见到在不同类别围栏里圈养着的一头头体形硕大的奶牛，它们安静地咀嚼按定时定量配给的饲料，或者悠闲地缓慢走动。示范农场并不需要从以色列将牛运来，我们使用的是中国当地的奶牛；种牛来自加拿大，牛群在中国出生，称为“中国奶牛”没有问题。每只奶牛都有自己的“身份证”，这是装在腿上的一个信号机，编有号码，为的是随时监测牛的健康状况。设备是用以色列的，构筑物按照以色列方面的计划施工。奶牛场基本按照以色列的经验和管理方式进行布局和操控，在饲料配方上，则注重根据中国奶牛品种的具体情况进行合理调试和配置。电脑控制房可谓整个奶牛场的神经中枢，随时随地观察和掌握奶牛场1000多头牛的饲养、产奶、奶质等多方面情况 ，而且连室外的阳光、风力、湿度及土壤湿度等方面信息也一一记录在案。奶牛每天定时淋浴，牛场经常保持适宜的气温和环境清洁。奶牛场将先进的以色列技术加上细致周到的管理，诸如饲养、疾病控制、现代化挤奶方式应用于中国本地牛，实现了向中国消费者提供质量上乘的新鲜牛奶。我曾听我们的专家说，原先场里的付酬办法是根据手工挤奶得到的牛奶重量计算的，有的工人为了增加牛奶的重量，不惜往牛奶里加水。现在不行了，因为采用了机械挤奶技术，牛奶通过挤奶机直接流入储罐并自动称量，旁人是无法改变牛奶的实际重量的。